Cosa Dunci

“Cosa Dunci” è un progetto che affonda le sue radici grazie alla passione e dinamicità di un giovane imprenditore che nell’anno 2000 comincia la sua “dolce” avventura in Sicilia. 

Il nostro laboratorio si trova nel cuore della Valle dei Templi, ad Agrigento, dove scegliamo solo materie prime di ottima qualità, selezionando con cura i nostri fornitori che, col passare degli anni, sono diventati affidabili partner. L’azienda ama guardare all’eccellenza come un irrinunciabile punto di partenza, ricercando inoltre costantemente nuove ispirazioni funzionali e creative che possano soddisfare al meglio le esigenze dei consumatori. Riteniamo, infatti, che tali valori siano essenziali, per traghettare il progetto verso il raggiungimento del risultato. 

Cura del dettaglio, innovazione, verifiche e processi di trasformazione all’avanguardia, hanno fatto sì che si ottenesse uno standard nel prodotto finito; il tutto ha contribuitoalla creazione di una gamma di “fredde” specialità pensate per il mondo dell’HORECA e della G.D.O. 

Nella fattispecie, per la ristorazione vengono realizzati: 

Monoporzioni, Coppe Dessert e Tartufi; 

Mentre, invece, per le grandi catene di distribuzione, è nata l’idea di fornire in confezioni di pochi pezzi, preparazioni prettamente tipiche della nostra Regione in grado di far risaltare i sapori e i profumi della nostra terra, come le mandorle, i pistacchi, la ricotta, le arance.... 

Si tratta, infatti, di Cannoli Siciliani , Cassatine mignon, Cassata Siciliana, e tre formati speciali “Tris” di Tartufo alle mandorle, Tartufo al pistacchio e cassata monoporzione, in confezioni da 3 pezzi ciascuno. 

Inoltre, considerato l’aumentare delle diverse esigenze che via via presenta la clientela nel corso degli anni, abbiamo sentito il bisogno di creare delle specifiche preparazioni prive di lattosio e di glutine. 

Auspichiamo di far conoscere alla clientela nazionale ed internazionale tutti i nostri prodotti, e con essi le nostre tradizioni culinarie e popolari. 

Siamo orgogliosi di offrire alla nostra clientela un servizio competente. Il nostro obiettivo: rendere il loro successo il nostro successo!